TORTA DE LIMÃO LOW CARB

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TORTA DE LIMÃO LOW CARB

Receita de torta de limão low carb – cheesecake

Ingredientes:

Massa

  • 1 xícara de farinha de amêndoas;
  • 2 colheres de óleo de coco;
  • 1 ovo batido;
  • pitada de canela;
  • adoçante a gosto;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Recheio

  • 300 gramas de cream cheese;
  • 3 ovos;
  • suco de 1 limão siciliano;
  • adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o ovo, a canela e o adoçante até ficar homogêneo. Disponha a massa em um refratário e leve para assar no forno a 180 graus por 25 minutos.

Enquanto isso bata o cream cheese com os ovos e o suco de limão em uma batedeira até obter um creme homogêneo. Despeje o recheio sobre a massa, polvilhe com raspas de limão e leve ao forno por mais 25 minutos. Retire, espere esfriar e leve para gelar por pelo menos 2 horas. Sirva!

Fonte: www.mundoboaforma.com.br
By | 2018-11-13T16:26:42-03:00 novembro 13th, 2018|Receitas|0 Comentários

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