PRESTÍGIO LOW CARB

Início/Receitas/PRESTÍGIO LOW CARB

PRESTÍGIO LOW CARB

INGREDIENTES: RECHEIO
1/3 xícara (chá) de ÓLEO DE COCO (ou 80 ml)
1/3 xícara (chá) de LEITE DE COCO (ou 80 ml)
1/2 xícara (chá) de ADOÇANTE FORNO E FOGÃO
1 xícara (chá) de COCO RALADO sem açúcar

INGREDIENTES: COBERTURA
300g de CHOCOLATE AMARGO (pelo menos 75% de cacau)

MODO DE PREPARO: RECHEIO
1- Forre uma forma quadrada de 18 cm com papel manteiga e reserve.
2- Em uma panela pequena, junte o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante forno e fogão e misture.
3- Leve ao fogo médio e misture até que o óleo derreta e a mistura comece a ferver.
4- Tire imediatamente do fogo e misture o coco ralado.
5- Despeje a mistura na forma já preparada e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que endureça.
6- Quando tiver endurecido, corte com uma faca afiada o recheio em cerca de 16 pedaços (cada barrinha terá cerca de 1,5 cm por 9 cm).
7- Acomode as barrinhas em uma outra forma também forrada com papel manteiga e leve até ao freezer para endurecê-las bem por cerca de 1 hora.

MODO DE PREPARO: COBERTURA
1- Derreta e tempere o chocolate usando o método que você preferir*.
2- Retire as barrinhas do freezer, e mergulhe-as uma por uma no chocolate até que estejam cobertas.
3- Deixe-as secando em cima de um papel manteiga e leve à geladeira até a hora de servir.

O óleo de coco você encontra aqui na nossa loja virtual. Enviamos pra todo Brasil!!

 

Receita e foto: Low Carb Cardápios
By | 2018-11-22T11:01:51-03:00 novembro 22nd, 2018|Receitas|0 Comentários

Sobre o Autor:

Deixar Um Comentário