PIZZA SAUDÁVEL DE TOMATE E QUEIJO DE CABRA

Início/Receitas/PIZZA SAUDÁVEL DE TOMATE E QUEIJO DE CABRA

PIZZA SAUDÁVEL DE TOMATE E QUEIJO DE CABRA

Ingredientes para a massa

  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de quinoa em flocos
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • Água
  • Filete de óleo de coco

Modo de preparo da massa
Coloque na geladeira, por cerca de três horas antes, a chia e a quinoa em um pote coberto com água. Após esse período, retire a massa da água e adicione a farinha de coco, misturando até obter uma textura homogênea. Unte a frigideira  antiaderente com óleo de coco. Espalhe a massa fazendo um disco e deixe assar em fogo bem baixinho. Vire a massa e repita o processo. Adicione a cobertura.

Modo de preparo da cobertura

  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 4 fatias de queijo de cabra
  • 6 fatias de tomate fresco
  • Orégano e pimenta a gosto

PS: Se quiser aquecer e derreter a cobertura, leve tudo ao forno. Caso contrário, pode comer fria mesmo, tipo bruschetta, com folhas de manjericão frescas por cima.

By | 2018-04-27T09:30:51-03:00 abril 27th, 2018|Receitas|2 Comentários

Sobre o Autor:

2 Comentários

  1. João Pedro 10 de outubro de 2018 em 19:45- Responder

    Muіto bоm informação . Sorte mе encontrei blog por acaso (stumbleupon).

    Ƭenho marcou-o livro pɑra mais tarde!

    • Ananda 11 de outubro de 2018 em 09:59- Responder

      Obrigada João. Seja muito bem-vindo.Estamos à disposição sempre!

Deixar Um Comentário